Birra di grande corpo, spiccati profumi, amaro persistente e grande bevibilità. I profumi sprigionano fin da subito un esotico appassionante (ananas e frutto della passione), resine intriganti e un agrumato (pompelmo e mandarancio) incalzante e tagliente.
Al palato si nasconde fingendosi prima setosa e morbida, e virando presto in un amaro deciso e ben strutturato. Il finale è discreto, l’amaro si dissolve lasciandosi alle spalle solo un gradevole ricordo e una rinfrescante pulizia.

Abbinamento gastronomico consigliato: temaki, hamburger, ribs di maiale.