LINEA STAR
Tutto è iniziato da qui. La linea Star raccoglie le prime cotte, quelle brassate dal 2010 e ispirate alla grande tradizione belga. Sono birre importanti e strutturate, complesse, ma versatili. Ideali per accompagnare un aperitivo in compagnia o nobilitare un piatto di alta cucina, un vero e proprio percorso alla scoperta di sapori ed emozioni che solo la buona birra sa regalare.
LINEA SYRIO
Una selezione di birre di carattere. Giovani e sbarazzine non hanno paura di niente, le puoi trovare al fianco di una pizza, alla fine di una calda giornata estiva, ma anche ad accompagnare piatti importanti. La linea Syrio include anche la Omnibus, la nostra prima senza glutine perché crediamo che la birra, quella buona, debba essere un diritto di tutti.
PRODUZIONI SPECIALI
Qui è dove lasciamo spazio alla creatività del nostro mastro birraio, dove sperimentiamo e proviamo ad andare oltre, a superare i nostri limiti verso abbinamenti nuovi e sensazioni diverse. I risultati sono blend, birre invecchiate, sour, tutte a tiratura limitata. Una selezione speciale dedicata a chi come noi non ha paura di osare.
