Nais Pure
Ale di malto dâorzo, frumento e mosto di uve bianche, Trebbiano e Malvasia, coltivate con metodo biodinamico. Il colore ocra ricorda gli orange wine, il profumo spazia dalla mandorla allâuva…
Nais Blend
Ale di malto dâorzo, frumento e mosto di uve bianche, Trebbiano e Malvasia, coltivate con metodo biodinamico. Il colore ocra ricorda gli orange wine, il profumo spazia dalla mandorla allâuva…
Bulli
Birra di grande corpo, spiccati profumi, amaro persistente e grande bevibilitĂ . I profumi sprigionano fin da subito un esotico appassionante (ananas e frutto della passione), resine intriganti e un agrumato…
Pink Kriek
Birra sour realizzata da un blend di Quis hoc e AES con lâaggiunta di ciliegie raccolte a mano dalla pianta che sovrasta il birrificio, da qui la tiratura limitata. 30…
Gallum
Gallum nasce dalle antiche ricette agricole fiamminghe, riprodotte in chiave moderna. Ă una birra a fermentazione spontanea, maturata ad âalteâ temperature. Partendo da un primo inoculo di lievito Saison, passa la prima…
24
Birra speciale invecchiata in botti di rovere, giĂ utilizzate per lâinvecchiato del vino Brunello di Montalcino. Dopo la prima fermentazione in acciaio, viene trasferita nelle botti dove a contatto con…
3K
3K è una Ale dalle tre anime: suadente, sobria, coraggiosa. Bionda, dorata con una schiuma bianca e i profumi intriganti di luppoli tropicali, la birra perfetta per chi cerca qualcosa…
T+
T+, acronimo di Think positive, è una birra certificata senza glutine* che mette subito di buon umore. Di colore Rosso ambrato intenso, è incoronata da una schiuma beige mediamente persistente.…
YOLO
Birra gustosa e dissetante adatta a ogni momento. Il colore è giallo dorato e la schiuma bianca e leggera. Al naso i profumi semplici ed eleganti del malto e del…
Re-Fly
Re-fly è stata una delle prime birre brassate da Settimo, ed oggi ritorna rivisitata nella sua ricetta originale. Prodotta con miele da apicoltura locale, si presenta con un bel cappello…
