Rusca

Birra ispirata alle kersbier del Belgio, di color mogano scuro con riflessi porpora, si presenta con una schiuma beige densa e compatta. Al naso si scoprono profumi di spezie, ginepro,…

Nais Pure

Ale di malto d’orzo, frumento e mosto di uve bianche, Trebbiano e Malvasia, coltivate con metodo biodinamico. Il colore ocra ricorda gli orange wine, il profumo spazia dalla mandorla all’uva…

Nais Blend

Ale di malto d’orzo, frumento e mosto di uve bianche, Trebbiano e Malvasia, coltivate con metodo biodinamico. Il colore ocra ricorda gli orange wine, il profumo spazia dalla mandorla all’uva…

Bulli

Birra di grande corpo, spiccati profumi, amaro persistente e grande bevibilitĂ . I profumi sprigionano fin da subito un esotico appassionante (ananas e frutto della passione), resine intriganti e un agrumato…

Pink Kriek

Birra sour realizzata da un blend di Quis hoc e AES con l’aggiunta di ciliegie raccolte a mano dalla pianta che sovrasta il birrificio, da qui la tiratura limitata. 30…

Gallum

Gallum nasce dalle antiche ricette agricole fiamminghe, riprodotte in chiave moderna. È una birra a fermentazione spontanea, maturata ad “alte” temperature. Partendo da un primo inoculo di lievito Saison, passa la prima…

24

Birra speciale invecchiata in botti di rovere, giĂ  utilizzate per l’invecchiato del vino Brunello di Montalcino.  Dopo la prima fermentazione in acciaio, viene trasferita nelle botti dove a contatto con…

3K

3K è una Ale dalle tre anime: suadente, sobria, coraggiosa. Bionda, dorata con una schiuma bianca e i profumi intriganti di luppoli tropicali, la birra perfetta per chi cerca qualcosa…

T+

T+, acronimo di Think positive, è una birra certificata senza glutine* che mette subito di buon umore. Di colore Rosso ambrato intenso, è incoronata da una schiuma beige mediamente persistente.…

YOLO

Birra gustosa e dissetante adatta a ogni momento. Il colore è giallo dorato e la schiuma bianca e leggera. Al naso i profumi semplici ed eleganti del malto e del…