Birra stile wit che in fiammingo significa bianco, come la tipica opalescenza data dal frumento che vela il suo color giallo pallido. Il malto Pils, i fiocchi d’avena e di frumento ne costituiscono il corpo, mentre il coriandolo e la scorza d’arancia amara le donano un’intrigante speziatura. La schiuma è candita e densa nonostante una leggera carbonazione. Con un finale lievemente acidulo risulta perfetta come bevanda dissetante.

Abbinamento gastronomico consigliato: formaggi freschi e taglieri.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, avena, coriandolo, buccia d’arancia amara, lieviti.